ウキウキ日和

おかあさんの日記

2022-07-15から1日間の記事一覧

枝豆を収穫

待ってました! 品種は「湯あがり娘」です。栽培はこれ一本! 茶豆風味で薄皮はグリーンです。美味しいです(*^^*) 一本にたくさんサヤをつけるには、花の咲く頃に水をた〜〜っぷりあげると良いそうです。 それにしても、なんで「湯あがり娘」なんだろう??

ごはんが基本

炊飯器は、ありません。 鍋でごはんを炊きます。 こちらは象印の、一昔前の北欧シリーズのホーロー鍋です。 コンロは8年ほど前、都市ガス工事してIHからガスに替えました。普通、逆(笑) 子どもが料理を覚え始める時、火加減が「火」でが分からないと困るか…