鶏ささみで天ぷらをつくりました。 ささみを薄さ半分に開きまして、梅のたたきと大葉を挟みました。 ・・・ 今日は一時的な強い雨と雷の日でした。 我が家はハザードマップで土砂崩れの危険地域に該当しておりますので時々心配です。 田舎と都会、山と海沿い…