肉じゃがをつくりました。 炊き込みご飯 肉じゃが オクラと卵のスープ ししゃも スープは先日、片栗粉をまぶした鶏むね肉を茹でた時のものです。 とろみがすでにあります。 ししゃもはオスの特売品。 肉じゃがは水無し、昔のホーロー鍋でつくります。 水分が…