ヒラタケとじゃがいもをバターで炒めました。 ヒラタケは手で割いておきます。 じゃがいもは短冊に切ります。 まず、じゃがいもを先にバターで炒めます。 後からヒラタケを入れて、塩コショウして一緒に炒めます。 しんなりしたら追いバターを入れて、醤油を…
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