ウキウキ日和

おかあさんの日記

2022-12-12から1日間の記事一覧

肉じゃがとこごみの味噌汁

冷凍しておいたこごみで味噌汁をつくりました。 春に採ったこごみを、塩ゆでして冷凍しておきました。 そうそう、この風味(^o^) おかずは定番の肉じゃがです。 この黄色いじゃがいもは、叔父からもらった「きたあかり」です。 煮崩れしやすいですが味が濃く…