お弁当のおかず用に、切り昆布を炒め煮にしました。 スーパーで売っている状態から、はさみで少し適当にカットしてから炒めていきます。 油揚げと一緒にごま油で炒め、みりん・だし醤油で味付けし、汁気を飛ばすように煮れば、完成でーす\(^o^)/ それから…
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