先週は、娘たちの誕生日がありました。 兄さんが、ブラシを送ってくれました(*^_^*) 双子の妹で、同じのふたつ。 リファというものだそうで。 私は知らなかったのですが(^_^;)、何やら髪がサラサラになるとかで。 子どもたちは大喜び！ 兄さん宛だったのでて…

いつまでも暑いと思っていたら、いつの間にか、 鍋が食べたい季節に(*^^*) 豚ひき肉の団子鍋です。 春雨、豆腐、きくらげ、人参、白菜はまだ高いのでキャベツで。 肉だんごのつなぎは、卵とご飯です。 ご飯が、いい仕事をするのです。 ukiuki-biyori.com 鍋…

栗、まいたけ、しめじを使って、ペペロンチーノをつくりました。 いただいた栗の皮を剥いて、しばらく水につけておきます。 オリーブオイルにスライスしたにんにくと鷹の爪を入れて温めて、 舞茸としめじを入れて、 焦げないように、塩コショウで炒めます。 …

先週は自分の誕生日がありました。 カマスの塩焼き モロッコいんげん茹で なす鶏じゃが汁 明太子 日本酒は夫が飲みます。 先日の誕生日にあげた、白山陶器のねじり梅の酒器です。 徳利が、コロンとしてかわいいです(*^_^*) カマスは、こんなお買い得品(^o^) …

夕飯です。 いかゴロ焼き ぬか漬け なす漬け 納豆 なすの田舎煮 みそ汁 秋鮭はお高いようで(^_^;) イカが、お買い得でした。 イカは茶色のほうが、新鮮らしいです。 なるべく新鮮な内蔵付のものなら、ゴロ焼きにします。 内蔵と骨みたいなものを引き抜いて、…