ウキウキ日和

おかあさんの日記

2026-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ふきのとうとホタルイカのアーリオオーリオ

ふきのとうとホタルイカで、パスタにしました。 にんにくのスライスをオリーブオイルで炒めて、一旦取り出して、 そのフライパンに、ふきのとうを手で縦に裂いて入れ、唐辛子の輪切りも入れて炒め、 鶏ガラ顆粒、先ほどのにんにく、パスタの茹で汁を加えて炒…

初めての北海道の旅

先週、北海道へ行ってきました。 娘二人と、ママ友と息子さん二人、計6人で。 オフシーズンなのか、お得に宿泊できました。 嵐ツアーの前だからか。 7:30の飛行機で新千歳空港到着後、荷物を札幌のホテルへ運んでくださるサービスを利用して、小樽へ直行…

さつまいものおかずと春菊克服

春菊を天ぷらにしました。 鍋に入れるのが苦手で、何年も購入していなかった春菊。 ドムドムで、揚げた春菊を挟んだ春菊バーガーなるものが人気と聞いて。 干し海老を入れて、天ぷらにしてみました。 美味しい美味しい。 保険として、みんな大好き頂き物のロ…