ウキウキ日和

おかあさんの日記

2026-04-01から1ヶ月間の記事一覧

3年越し!ホヤ レツーサの花と部位別うど料理

3年育てている、ホヤレツーサの花が咲きました。 一時は弱った事もありますが(^_^;) 元気な先っちょを挿木したりして復活しました。 蕾は、こんなで。 これまた可愛い。 しかし携帯のカメラって、結構上手く撮れますね。 iphone12miniですが・・・ ・・・ …

ブルーインパルスは肉眼で。と、わらび。

一昨日4月19日(日)、ブルーインパルスがとなりの街に飛びました。 天候は良好。 飛行エリアの信濃川の土手にて、素晴らしくカッコよく見ることができました(^O^) 機体は見上げればブルー、横になると白くキラキラ光っていました。 テストフライトを見る限り…

メスティンでかき揚げ

ふきのとうは、終わりました。 こごみも、終わりそうです。。 ふきのとうが苦手な人は、天ぷらから入ると良いと思います。 うちの夫は天ぷらしか食べられなかったのですが今年から、ふき味噌やおひたしを食べられるようになりました。50歳。 子どもたちは…

たらこと大葉と青のりパスタ

子どもたちのいる春休み。 お昼は麺類が多いですかね(^ ^) 麺にバターとコンソメと醤油を絡めました。 あとはたらこと細切りにした大葉をのせて、青のりを振りかければ完成でーす! たらこは切れ子で十分です。 パスタ屋さんも、ランチでドリンクついてすぐ2…