庭のタイムを使って、鶏もも肉を焼きました。 タイムが生い茂ってきたので、バサっと切って。 塩コショウした鶏もも肉にのせて冷蔵庫で一晩おいておきまして。 それを焼いただけです。 あとは、サラダとレモンを添えて、えのきと豆腐のかき玉汁で完成でーす(…

弁当はやはり、冷たい麺率が高いです。 冷やし中華でなく、冷やしつけ麺にしてみました。 スープジャーには、鶏ガラとだし醤油を混ぜたつゆに氷が入ってます。 焼豚は出来合いのものです(^_^;) 今年は庭のジューンベリーが、鳥に食べられず豊作です。 ジャム…

暑くて、弁当にご飯は勘弁と言われ。 でも麺も飽きるかと思い、 冷やし茶漬け弁当にしました。 スープジャーには、キンキンに冷えた白だしが入っております。 お昼に、ドバッとかけて食べる。 乾き物のトッピングは別の容器で。 お茶漬けのあられ的なものが…

新じゃがが、お得になってきました。 大きくて、お買い得。 新じゃがは、たわしで皮をこすったら剥かないで使用するので楽チン！ スライスしたら、まずレンジ少々でチン。 その後フライパンに並べて焼き目をつけたら、完成でーす＼(^o^)／ 緑の葉小さい葉っ…