ウキウキ日和

おかあさんの日記

きゅうりもみ

今日のおかず。

きゅうりもみ。

はたして全国的にその呼び名なのだろうか?

 

きゅうりをスライスし、塩でしんなりさせて水分を絞ります。

以上(^-^;

ワカメを入れてもgoodです!

お好みのタレをかけて食べます。

我が家はもっぱら自家製ポン酢です。

作り方は、シークワーサー果汁と味どうらくの里を1:2か1:3で混ぜるだけ。

シークワーサー果汁はAmazon定期便で常備し、炭酸水で割ったり一年中飲んでおります。

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今日までAmazonプライムデーセールですね!