おやつに、豆乳もちをつくりました。
豆乳・片栗粉・きび砂糖・塩を鍋で温めてぽってりしてきたら容器に移し、
冷めたら切るだけです。
こちらの本のレシピで、子ども達がつくりました(*^^*)
10年以上前に買った本です。
じゃがいもおやき、みそ田楽、動物ドーナツなど素朴なレシピが載っています。
はちみつソーダなどドリンクがあったり、週末レシピにはタルトやパン、フルーツ大福など、少し手間がかかるオシャレなものなどもあります。
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子どもたちが小さい頃、おやつはおにぎりが多かったなぁ〜。
たとえそのまま寝てしまったり、ごはんの時間に食べたがらなくても、
「おにぎり食べたから、まぁいっか(^_^;)」なーんて思ってお気楽に過ごせるので。
子育ては色々ちゃんとやろうとしてしまって疲れますよね。
ママさんたち、バランスとりながら頑張ってください(^o^)／
