煮込みハンバーグをつくりました。
煮込みハンバーグ
ポテトサラダ
白菜わかめかきたま汁
煮込みハンバーグはハンバーグの両面に焼き目を付けたら、ソース・ケチャップ・鶏ガラスープを入れて煮込むだけです。
中の焼け具合を気にしなくて良いので、普通のハンバーグより簡単かもです(^o^)
ハンバーグのレシピ過去記事はこちらです。
今回は中にチーズを入れました。
大量につくる我が家の、強い味方。
玉ねぎのみじん切りに。
大きさで迷いましたが、いろんな場合を考えるときりがないので一番小さいもので。
２回に分けてみじん切ってます(^_^;)
使っているフライパンはこちら。
底が厚くて良く焼けます。
ハンドルはチタンで熱くなりません。
28センチ鉄フライパンですと持ち手が長くて邪魔になりがちですが、こちらは持ち手が短いです(^o^)
料理は気に入りの道具でモチベーション上げていきましょ〜＼(^o^)／
