おでんをつくりました。
具材はいたって普通です(^o^)
大根・人参・こんにゃく・はんぺん・がんも・厚揚げ・ちくわ・車麩・たまご・もち巾着。
もち巾着の油揚げは箸でコロコロすると、中が剥がれて袋状になります(*^^*)
具材が多くなってしまって、鍋をもうひとつ(^_^;)
ストーブの上にのせて保温です。
スープは市販の素を使用しました。
味を濃くしたい時は、塩と、こちらを入れると良いです。
オイスターソースです。
醤油を入れると、味がぼやける気がしますので(^_^;)
おでんのおともは、炊き込みご飯で。
素を使って簡単に!(^o^)!
あとは、練りからし。
買い置きの納豆パックから回収（笑）
我が家で練りからしを使うのは夫だけですので、チューブの買い置きはございません(^_^;)
こちらのほうが新鮮だし、エコです(*^^*)
