ウキウキ日和

おかあさんの日記

そばめし弁当

「そばめし」って、昔いっとき流行りませんでした?

 

中途半端な焼きそばがあったので、つくってみました。

 

まず、焼きそば麺ともやしと豚肉をレンジでチンしてから粉末ソースをからめ、焼きそばをつくり、ハサミで麺を切っておきます。

そして普通にチャーハンをつくる要領でご飯を炒めたら、焼きそばを入れ、塩コショウ・ソースか醤油で炒めれば、そばめしの完成でーす\(^o^)/

 

高1にして、初めてそばめしを食べた息子の感想は、「普通に美味しい」だそうで(^_^;)