麻婆丼とPTA

夜、PTA役員会議がありましたので麻婆丼にしました。

気に入りは、「かどやのごまラー油」(*^^*)

豆腐は塩少々で下茹でしておいてから投入します。

伝説の家政、志麻さんのレシピを参考につくています(^o^)

何度もつくると段々サッとつくれるようになりますよね。

そういうレシピが何品かあると、出かけやすいです(*^^*)

出かける予定の日はカレーと決めるとか。

で、そういう時にかぎって給食とかぶったりするんですよね〜(^_^;)