業務用の1kg焼きそばで夕飯でした。
まず、ベーコン・もやし・人参・長ネギを炒めてかさを減らしてからボールにうつしておきます。
そして麺を炒め、先程の具材を戻し入れます。
大量なので二刀流で(^_^;)
で味付けして一緒に炒めれば完成でーす＼(^o^)／
塩コショウと中華の素や、オイスターソースなど、お好みの味付けで。
気に入りはパッタイペーストです(^o^)
しかし腱鞘炎注意ですね(T_T)
その頃には一人、また一人と子どもたちは巣立つのかなー。
それもまた寂しいですね。
腱鞘炎は嫌ですが(^_^;)
