先日アク抜きしたたけのこで、パスタをつくりました。
たけのことちくわを薄切りにして、
ホタルイカは目玉を取り除いておきます。
たけのことちくわを油で炒め、コンソメ・だし醤油で味付けしておきます。
パスタの茹で汁を少々加えてグツグツさせます。
そして固めに茹でたパスタとホタルイカを入れて混ぜ、塩コショウ・醤油で味を整えて、仕上げにオリーブオイルを回しかければ完成でーす＼(^o^)／
焼きうどんやパスタのコンソメ醤油味って、色んな具材と合う気がします。
頼りになります(*^^*)
ちなみに、ポテトチップはコンソメパンチが一番好きです(*^_^*)
コンソメパンチの「パンチ」とは、パンチが効いているという発売当時の流行語からきているらしいです。
