ウキウキ日和

おかあさんの日記

焼肉のタレとケチャップで

ポークチャップをつくりました。

 

焼肉のタレとケチャップでつくるポークチャップ。

テレビCMで見て、美味しそうだったので(^o^)

 

まず、チンしたじゃがいもに小麦粉をまぶして、揚げ焼きにします。

 

チンして火が通っているので、表面がいい感じになればオッケーです。

 

一旦取り出しておき、たまねぎを炒めてこちらも取り出しておきます。

 

塩コショウした豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを戻し入れ、

 

じゃがいもも戻し入れ、

 

調味料はこちら。

 

間違いないはず!

 

適当に半々くらい入れて絡めながら炒めれば、

 

ポークチャップの完成でーす\(^o^)/

 

わー、新発見!

たぶん、みんな好きな味!

弁当にもいいですね。

 

 

ポークチャップを、ポークチョップと思ってました(^_^;)

大戸屋さんの大江戸といい、この歳で恥ずかしいわー。

いや、この歳だから、もう恥ずかしくないのかも(^_^;)