ピーマンの焼きそばをつくりました。
麺と肉野菜を別々に炒めてから合わせます。
麺はほぐさず、いじらず、焼き目を付けるようにして焼いていきます。
ピーマンは手で一旦潰してから切ります。
豚バラとピーマンもあまりいじらず、焼き目を付けるようにして焼いてから混ぜて炒めます。
レシピに無いですが、もやしも入れてみました。
あと、レシピにあったにんにくと生姜のみじん切りは省きました。
で、麺と合わせて味付けすれば、
ピーマンの焼きそばの完成でーす＼(^o^)／
味付けは付属の粉を少量の水で溶いて使いました。
土井さんは、とんかつソースとウスターソースを半々で入れていました。
子どもたちも、こちらのつくり方のが美味しいと(*^^*)
やっぱりプロは技があります！
ネットでレシピは色々と検索できますが、イマイチだったり、自分の家には合わないものとかもありますよね。
情報があふれるほど、選択の目を磨いていかなくてはと思う、今日このごろです(^_^;)
・・・
８月２７日、再販されたようです。
未来のレモンサワー(^o^)
蓋を開けると、
おぉー！
はいてます。
もとい、入ってます(^o^)
ブルーインパルス展示飛行が中止となった小千谷のチャレンジャーで、買いました。
箱も、積んでありましたよ。
ドライブがてら買いに来られた方。
私の気に入りは、
カフェ カルチョフィー
ルメルシー（ケーキ）
竹島屋（豆菓子）
にくいち（肉屋）
たかのスーパー
です(*^^*)
