ポトフをつくりました。
具材は大きく切って煮込みます。
人参は半分、じゃがいもは丸ごとか半分(*^^*)
豚肩ロースのかたまりは、塩コショウしておいた塩豚です。
弱火で１時間位煮込むと、塩コショウだけで十分美味しくなります。
ウインナーのチカラもありますが。
ウインナーは野菜が柔らかくなったら入れて、少々煮ると良いです。
初期の離乳食をつくる時。
本には野菜をみじん切りにして、と書いてありますが。
大きく切って煮込んでから潰すほうが、柔らかくなると思います。
歯がいらない状態、というか(*^^*)
・・・
最近の気に入り。
あずきのチカラ。
アマゾンで購入しました。
我が家の受験生、目が疲れてると思いまして(^_^;)
目専用もあり、そちらの方が安かったのですが、私の肩や腰にも使おうと紐付きをチョイスしました。
おぉー、ばかいい！
目にも。
てか、顔全体を覆うけど(^_^;)
これはこれで、ばかいい！
口が開いてしまいます(^_^;)
ほんのり甘いあずきの匂いに誘われて、ワンコもクンクン(*^_^*)
あずきのチカラは、レンジで温めてから使うのですが。
そうだ！こたつに入れといてから使えば、電気代節約になるのでは？
