ちゃんぽんをつくりました。
材料は、えび、あさり、豚肉、かまぼこ、もやし、人参、きくらげ、コーン。
これらを鶏ガラスープで煮て、塩コショウと醤油で味付けしました。
あとは茹でたそうめんにかければ完成でーす\(^o^)/
お好みで、追いごま油とチゲの素を。
雪が降って寒いので、温かい汁物を欲します(*^_^*)
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昨日は子どもたちの冬のブーツを買いに靴屋さんへ。
ネットショッピングの時代ですが、靴はやっぱり履いてみないとってことで。
実店舗、混んでおりました(^_^;)
帰りにシャトレーゼでアイスを購入。
雪が降っても、アイスは美味しいです(^o^)
そして「光る君へ」は、来週最終回です。