ウキウキ日和

おかあさんの日記

いわし缶となすの和風パスタ

いわし缶と冷凍なすでパスタをつくりました。

 

まず、にんにくを油で炒めます。

そして冷凍のなすを冷凍のまま入れて炒め、さらにいわしの缶詰を汁ごと加えます。

 

パスタはとなりのコンロで茹でながらやります。

で、その茹で汁を少しこちらに入れてクツクツ煮ます。

醤油か味噌と顆粒だしで味を調整しておきます。

 

そして固めにゆでたパスタを投入して、少し煮れば完成でーす\(^o^)/

 

やっつけ仕事のようなパスタですが(^_^;)

結構おいしいです(*^^*)

 

 

サバが不漁ということで。

サバ缶は値段がこれから上がるのかな。

まあ何でも値上がりですが(^_^;)

 

先日スーパーで、色々高くて。

何をつくろうと思ってたんだっけ。

何を買ったら良いか、一瞬固まってしまった(^_^;)

 

買い物リストを持っていっても変更してみたり。

 

 

スーパー連携AIみたいなもので、献立決めてほしい。

栄養とコスパと値引き品とかも加味して(*^_^*)

 

でもコスパで言うなら、高くても安心安全な食材ってことになるのかな。

病気が一番、コスパが悪い気が(^_^;)

そんな高級食材ばっかり、買っていられないけど(^_^;)(^_^;)