夕飯のおかずです。
豚汁
さんま塩焼き
小松菜とエリンギ炒め
小松菜炒めは、豚バラ・小松菜・エリンギ・さつま揚げを塩少々とごま油で炒めて、
材料がしんなりしたら、だし醤油で味付けすれば、
完成でーす＼(^o^)／
小松菜はほうれん草と違ってアクがないので、切ってすぐ使えて便利です(*^^*)
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豚汁といえば。
今週、子どもが受験予定の工業高校でのお話。
家庭科の調理実習のメニューの組み合わせがスゴイようで。
豚汁と、、牛丼！
さすが、工業高校。男子多いし。
お腹すくよね。どっちも美味しいよね。
しかも４時間目。
案の定、お弁当は食べられない子が多かったと(^_^;)
今から楽しみ(*^^*)
合格しますように。
