ウキウキ日和

おかあさんの日記

豚軟骨めんと手間なし山菜たち

ラーメンをつくりました。

 

豚軟骨はシャトルシェルでほったらかしで、柔らかく煮ました。

茹で汁はラーメンスープに、軟骨肉は塩コショウで焼いてラーメンのトッピングに。

 

 

今日の山菜は茹でるだけの、木の芽。

 

ウドは生で、みそを付けて(^o^)

 

手間なく食べられる山菜でした(*^_^*)

 

・・・

 

裏の山へ散歩に行きました。

近所の女子4人で(*^_^*)

 

みーさんは、婿取りでずっと住んでいるのに小学生以来久しぶりに山に入ったと言い、

 

さーさんは、嫁いできたばかりの嫁でもないのに、初めて見るいい景色だと写真を撮りまくり、

 

まーさんは、山登りをする人だからペース早。でもこの山は来たことないと興味津々。

 

私は花壇整備中につき、良さそうなシダ植物など少しいただきながら。

 

と、ワチャワチャ、ワチャワチャ散歩して。

ここはうちの山だ、ここからは誰んちだとか。

お地蔵様にもきちんと挨拶。

 

とにかく、こういうふうに体動かすことが大事という結論で帰ってきました。

おしゃべりしながらの山歩きは最高です!

近所には素敵な先輩ばかりで、ありがた山のカンガラス(^o^)

そして、疲れたけど元気になったという矛盾現象なオバサン4人組なのでした(*^^*)