2025-05-21 今年初のゴーヤ ごはん日記 ゴーヤチャンプルーをつくりました。 長ねぎ、スパムを油で炒め、ゴーヤも入れて良く炒めます。 厚揚げを入れて崩れないように炒めたら、酒、だし醤油、オイスターソースを入れて混ぜて、 卵を入れてざっくり混ぜ、かつお節をかければ完成でーす\(^o^)/ 初ものを食べると寿命が4日のびるといいますが。 本来の自分の寿命が分からないから、のびた感がないです(^_^;) とにかく、季節のとれたてのものを食べると体に良いということで理解(*^^*)