豚しゃぶをつくりました。
きゅうり、大根、レタス、大葉でサラダをつくり、各自で豚肩ロースをしゃぶしゃぶして巻いて食べます(^o^)
豚肩ロースは、よく火を通してもカチカチにならないです(*^^*)
タレはすりごま、マヨネーズ、だし醤油を混ぜた胡麻ダレと、ポン酢の２種類で。
私はサラダの大盛りを各自に配るだけ。
あとは各自でしゃぶしゃぶするのでラクちんです(*^_^*)
・・・
楽天セールで、子どもにハンディーファン買いました。
奮発して(^_^;)
冷却プレート付きを。
風もだいぶ涼しいですし、ほっぺたにプレートをくっつけるとひんやり！
私も、欲しい(^^)
こちらカラ梅雨気味で雨はあまり降らないのですが、ジメジメがすごい(T_T)
暑いし。
梅雨バテって、あるのかな。。
真夏よりキツイかも(^_^;)
