秋ナスのチーズ焼きをつくりました。
丸なすを半分に切ってくり抜き、中身をきざみ、トマトソースと和えてナスに戻します。
そしてチーズをかけて、
焼いたら完成でーす＼(^o^)／
ゴーヤの和え物は、かつお節にオリーブオイルと、
カニ風味かまぼこと納豆。
「秋ナスは嫁に食わすな」
秋ナスは体が冷えるから、妊婦さんだったりするお嫁さんにはあまり食べさせないほうが良い、と聞いたことがあります。
暑さが秋になっても続く近年。
そんな格言は死語となるのでしょうか。
そもそも、夏野菜は体を冷やすようで。
だったら瓜関係やピーマンだって同じなのに、なんでナスだけ？
やっぱり秋ナスは美味しいから嫁には食べさせたくないという意地悪か。
意地悪をうまくごまかしているのか。
まったく、失礼しちゃいますよね。
うちは義父の育てたナスをいただいて。
いたって平和。
昔の人は、大変です(^_^;)
