ちゃんこ鍋とは

いつまでも暑いと思っていたら、いつの間にか、

鍋が食べたい季節に(*^^*)

豚ひき肉の団子鍋です。

春雨、豆腐、きくらげ、人参、白菜はまだ高いのでキャベツで。

肉だんごのつなぎは、卵とご飯です。

ご飯が、いい仕事をするのです。

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鍋のヒントに、図書館で本を借りました。

ちゃんこの定義がよく分からないですが(^_^;)

ちゃんこというだけで、なんだか美味しそう(^o^)

お相撲さんたち、ロンドンでも、ちゃんこ鍋食べたのかな〜。

日本の鍋が外国で、CHANCOと呼ばれたりして(*^_^*)