おとといの夕飯。
カマス塩焼き
ふろふき大根
鶏と根菜味噌汁
納豆
ふろふき大根には、柚子味噌を添えました。
昨年のこの時期に作っておいたドライの柚子の皮が、まだ活躍しています(^-^)
これをペッパーミルで粉にして、味噌とみりんと混ぜました。
最近、お買い得な大根。
柚子味噌を作ってしまえば、大根だけでもたくさん食べられます！
大根の下茹では、もっぱらシャトルシェフです。
昨日は、たこ焼き。
だいぶ、飛び散らかしてますが(^^;;
ポン酢派の子ども達。
マヨとソースたっぷり派の夫。
ローストビーフはレミさんのレシピで。
レミパンは、持ってないですが(^_^;)
ワインもないから、料理酒ですが。
牛モモかたまり肉がお買い得な時に、作ります。
たこもお買い得だったので。
こんな組み合わせになってしまいました(^_^;)
