鍋焼きうどんをつくりました。

まず、天ぷらを揚げて、各自に鍋敷(バラバラ^^;)をセッティングして、

カセットコンロも出動で、火にかけます。
ちくわ、長ねぎ、茹でたほうれん草、卵をのせて。

四角いアルミ鍋はダイソーで5枚で210円でした。
冷凍うどんがピッタリサイズ(^-^)
キャンプ飯みたい。
てことで、ひとり鍋がやりたくなりまして。

図書館で借りてみましした。
お舅さんとお料理をやられている、小林まさみさんの本です。
本の最後、アシスタントに小林まさるさんと書かれていて。
一字違いで、なんだかほっこり(^^)
なんだかこの冬、鍋に取り憑かれている気がします(^_^;)