ウキウキ日和

おかあさんの日記

2023-11-08から1日間の記事一覧

けんちん汁とブリの照り焼き

けんちん汁とブリの照り焼きをつくりました。 けんちん汁の具は、里芋・大根・人参・こんにゃく・えのき・油揚げ・鶏肉・ぜんまいです。 銀杏は面倒なので入れませんでした(^_^;) あと、大事なのはこちら。 ほたて貝柱を一晩水でもどし、少し細かくして入れ…