真ダラの白子で、鍋にしました。 白子は、たらこよりもダシがでますね〜(^o^) 昆布・水・酒で煮て、水炊き風にしました。 自家製ポン酢をかけて、白子ポン酢が美味しい!(^o^)! くずきりも、すごく合います！ 自家製ポン酢の作り方の過去記事です。 ukiuki-bi…