煮菜をつくりました。 塩漬けの体菜は近くのナルミ農産さんでB品を3キロ購入しました。 A品は根本がバラけていないそうで、バラけているB品のほうが逆に扱いやすいです。 これをサッと洗います。 そして3〜4cmに切ります。 鍋にたっぷりの水と体菜を入れ…
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