茶碗蒸しをつくりました。 卵を溶いて、味付けしただし汁と混ぜます。 よーく混ぜれば、濾さなくて良し！としています(^o^) 分量は、卵：だし汁が１：３と覚えます。 卵１個は、だいたい50ccとも、覚えておきます。 なので卵１個なら150ccのだし汁を足して20…