ウキウキ日和

おかあさんの日記

大根とピーマンのきんぴら弁当

野菜を食べない子どもの弁当が始まる前に、夫の弁当は野菜のおかずで(*^^*)

 

大根とピーマンのきんぴら

肉じゃが

ゆで卵

塩昆布

 

きんぴらは野菜さえ切ってしまえば簡単です。

残り野菜でもなんでも、炒め煮にすればきんぴらです(^_^;)

 

油で炒めて、酒かみりんとこちらのだし醤油で決まります。

 

 

なんか、味が決まりやすいんですよね。

使いやすいです(*^^*)

 

・・・

 

子どもたちの春休みも終わり、新学期ですね。

応援しています(^o^)