今日の夏おかず

ズッキーニがたくさん採れた時のメニュー。

縦半分にきり、格子状に切り込みを入れたところにすりおろしニンニクと味噌を混ぜたものをぬり、チーズをのせて焼きました。

ブラックペッパーかけてもいいですね(´∀｀)