２種類のサラダをつくりました。
水菜のサラダ。
水菜を洗って、天かすと混ぜて、
お皿に盛ったら、干しエビをかければ完成でーす＼(^o^)／
簡単。
続いて長芋サラダ。
長芋を短冊に切って、だし醤油・酢・かつお節・青のりと和えただけです(*^^*)
こちらも簡単です。
ただひとつ、食べるまで冷蔵庫へ入れておきます。
冬でも、サラダは冷たい方が美味しいです(^o^)
そして最近、使い始めた台所道具。
さらしです(*^^*)
野菜の水気を拭くのに使います。
絞ってまた拭けるし、すぐ、乾きます。
キッチンペーパーだとゴミが結構出るので(^_^;)
繰り返し使えるキッチンタオルは、手がガサガサしているので引っ掛かってしまって(^_^;)
さらし、快適です(*^^*)
