ひじき煮の混ぜご飯

ひじきの煮物で混ぜご飯をつくりました。

ひじき・人参・ちくわ・油揚げを濃いめの味付けで煮ておきます。

それを彩り用のゆで枝豆と一緒に入れて混ぜれば完成でーす＼(^o^)／

子どもたちがグリーンピースあまり好きじゃないので、我が家はいつも枝豆を使います。

このままおかずとして食べてもいいですが、この日は他のおかずが思いつかなかったのでご飯に混ぜて、混ぜごはんをたくさん食べるメニューということで(^_^;)

具だくさん汁があれば、オッケーですよね(*^^*)