2023-05-01 たけのこご飯 ごはん日記 たけのこご飯をつくりました。 たけのこの穂先・ひじき・人参を入れました。 油揚げを、入れ忘れました(^_^;) 鍋に4合米を研いで、860ccマイナス150ccで710ccの水にしばらくつけておきます。 その後、みりん75cc・醤油75cc・本だし適当を入れて、軽く混ぜます。 その上に具材をのせて普通に炊きます。 炊きあがったらさっくり混ぜれば完成でーす\(^o^)/ しばらくたけのこが続きます!(^o^)! ランキング参加中料理