焼きそば

ミーゴレン風の焼きそばをつくりました。

まず、長ねぎ・もやし・キャベツ・ハム・大豆ミートを炒めます。

でボールに移しておきます。

引き続き麺をミーゴレンの素で炒めます。

で野菜と麺を合わせて炒め、お皿に盛ります。

麺１kgと野菜多め！(*^^*)

トッピングは、かつおぶしと長ねぎと一味で。

豚バラを使うと美味しいのだろうけど、冷蔵庫にあるハムと大豆ミートでつくりました。

干しエビとか入れても美味しいと思います。

何でも入れれば美味しいです(^_^)

焼きそばは冷蔵庫整理に良いですね！