干し海老とニラでチヂミをつくりました。
小麦粉、卵、干し海老、ニラ、出し汁を混ぜて
焼くだけです。(^○^)
あと、焼きそばもつくりました。
まず野菜を炒めて、
お皿に取り出しておき、
肉を炒めて、
火がとおったら麺を一緒に炒め、先ほどの野菜も入れ、
付属の粉で味付けすれば完成でーす(^○^)
この組み合わせ、昔フードコートでよく食べた「ペアパンチ」‼︎
懐かしい〜
歳をとっても、まだ炭水化物たっぷりメニューいけるわ‼︎
でも一応、納豆と切り干し大根煮たのをつけて夕食にしました。
納豆はパックのままでね(^_^;)
しかもそこへ切り干し大根を盛り付けるという(^_^;)