焼きそばをつくりました。
まずキャベツを炒めて、
時間差でもやし2袋を入れて一緒に炒め、
ボールに取り出しておきます。
そして鍋をサッと拭いて、油を足して
ネギとベーコンを炒めて、
海老も入れて、
麺を入れて、
パッタイペーストと水を入れ、野菜を鍋に戻して、
よく炒め合わせてから、キャベツの前につくっておいた炒り卵(写真撮り忘れ)をのせれば、
大量な焼きそばの完成でーす\(^o^)/
中・高生が3人いると、こんなです(^_^;)
使ったパッタイペーストはこちら。
ピーナッツを砕いたものなど入っていて美味しいです。
ちょっと辛いです。
たまに外国な感じの味のものが食べたくなります(*^^*)