ウキウキ日和

おかあさんの日記

餃子の皮キッシュ

餃子の皮でキッシュをつくりました。

 

材料です。

具は、ほうれん草とベーコンにしました。

 

アルミカップに餃子の皮を敷きます。

 

そこへ具と卵液を入れ、とろけるチーズをのせます。

 

そして焼けば、完成でーす(^o^)

オーブンじゃなくてオーブントースターでも気軽につくれます!

ウチなんて魚焼きグリルです。笑。

上が焦げそうな時は、アルミホイルをパッと被せて焼けばオッケーです^ - ^

庫内が狭いから、すぐ焼けます!

お弁当にもいいですね(^-^)

 

皮がアルミカップにくっついたところがあったので、油を薄く塗っておくといいかもです。