昨日ジップロックで漬けた梅です。
このように無事水が上がりました。
あとは袋をユサユサ振って、塩を溶かすようにします。
早めに溶かして塩分濃度を濃くすると良いです(*^^*)
重石は段々軽くしていきます。
梅が水に使っている状態を保つ感じで(*^^*)
とりあえず、順調です(^o^)
昨日ジップロックで漬けた梅です。
このように無事水が上がりました。
あとは袋をユサユサ振って、塩を溶かすようにします。
早めに溶かして塩分濃度を濃くすると良いです(*^^*)
重石は段々軽くしていきます。
梅が水に使っている状態を保つ感じで(*^^*)
とりあえず、順調です(^o^)