ローストビーフと山椒パスタ

ひとりの昼ごはんで。

茹でたパスタにこめ油をからめて市販のローストビーフをのせ、ブラックペッパーをふりかけて山椒の実の塩漬けをトッピングしました。

ちょっと味が足りなかったので、後でだし醤油をまわしかけました(^o^)

まだ昨年仕込んだ在庫がありますが。

山椒の実の出回る時期ですね。

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この山椒の実の塩漬け、鍋料理やそうめんの薬味等、ちょこっとあると便利です(*^^*)