節分は、手巻き寿司にしました。
手巻き寿司
銀葉草のみそ汁
冬野菜のブレゼ
売ってる恵方巻、高くて(^_^;)
納豆・かにかまサラダ・エビフライを巻きました。
冬野菜のブレゼは先日NHKで見た、志麻さんのレシピを参考に。
まず、野菜を切って鍋に入れておきます。
次に鶏むね肉にキツめに塩をしてフライパンで焼きます。
焦げ目が付けばオッケーです。
先程の切っておいた野菜の上にのせます。
蓋をして30分くらい火にかければ完成でーす＼(^o^)／
鶏肉を切って、盛り付けけます。
詳しくはこちらのサイトで(*^^*)
・・・
豆は、蒔きませんでした。
鬼は、そう悪い鬼はうちにはいないかな。
福は、なんだろ。
小さな鬼と、小さな福がいっぱいあると、日々楽しいんじゃないかな(*^^*)
情熱の薔薇の歌詞でそんな風なのあったっけ(^_^;)
大人になってから、歌詞がしみるという。
