焼きそばにミートソースをかけました。
ソースの粉が付いていない、業務用1kgの焼きそばを炒めます。
塩こしょう・普通のソースを少し入れました。
具は、もやしとニラにしました。
いつものように野菜を先に炒めて、一旦お皿に取り出しておき、その後麺を炒めてから一緒にします。
大量なので器2つに盛り付けまして、先日作り置きしたなすのミートソースをかければ、
ミート焼きそばの完成でーす\(^o^)/
参考にしたのはこちら。
こちらの地域では有名なフレンドさんの「イタリアン」です(*^^*)
何年食べても飽きず、たまに無性に食べたくなります。
ロゴの可愛さもピカイチです。
ファンシー?レトロ?
好きすぎて、
「ここで働かせてください!」
(by千と千尋)
って感じです。
で、口にチャックされるという(^_^;)