ヒラタケとじゃがいもをバターで炒めました。
ヒラタケは手で割いておきます。
じゃがいもは短冊に切ります。
まず、じゃがいもを先にバターで炒めます。
後からヒラタケを入れて、塩コショウして一緒に炒めます。
しんなりしたら追いバターを入れて、醤油をチラッとまわしかければ、きのことじゃがいものバター炒めの完成でーす＼(^o^)／
バターはこちら、スプレッタブルを使っております。
バター・クリームチーズ・なたね油・塩の4種類だけを使っております。
マーガリンより体に良さそうで、バターだけより柔らかくてパンに塗りやすいです(*^^*)
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完成でーす！といえば、昨日は「平野レミさんの早わざレシピ」がありました(^o^)
サッカー、日本対ドイツの応援メニュー「ちくわカツ」。
ドイツのソーセージを日本のちくわががんじがらめにし、いつも通り、立ってました(^_^)
レミさん、日本が勝つためには2本食べなさいと(*^^*)
最後のメニューでしたが(^_^;) 結構、デカいんですよ(^_^;)
そしてカツだけに本当に勝ちましたね！すごい！
早わざレシピはNHKプラスで、1週間見逃し配信見れます。
