あまんだれ汁

大好きなローカルスーパーに、天然あまんだれが売っていました！

先日のハナイグチなどと同じ要領で、ゴミをキレイにします。

長ねぎ・油揚げを用意して、

普通にお汁を作ります。

本当に、美味しい!(^o^)!

それにしても、長ねぎが高くて(T_T)

玉ねぎで代用できるものはしても、きのこ汁には長ねぎです。

頑張って買いましたが、産地は函館となってました。

そりゃあ高いですよね(;_;)

地場産が出回るまで、なるべく献立は工夫です(^_^;)